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Koch (m/w/d)
Working Student Position • By Arrangement • 50672 Köln
from 15.08.2021

Die Fünf Gastrohelden GmbH ist ein neu gegründetes Kölner Unternehmen, das im Sommer 2021 mitten in der Kölner Innenstadt das erste Gastronomiekonzept realisiert. Unser Fokus liegt nicht nur darauf lokale Produkte mit hohem Qualitätsanspruch zu verbinden, sondern unseren Gästen auch in einer ganz besonders gestalteten Atmosphäre ein erstklassiges Café- und Barerlebnis zu ermöglichen. Unser anspruchsvolles Designkonzept ermöglicht es uns, tagsüber eine gemütliche Caféatmosphäre zu kreieren die sich zum Abend hin in eine pulsierende Barumgebung verändert. Mit rund 100 Sitzplätzen im Innenbereich und rund 50 Außenplätzen freuen wir uns sehr darauf, ein Teil der Kölner Gastronomieszene zu werden.

Deine Aufgaben


Ø Überwachung der Einhaltung der Hygienevorschriften für Lebensmittel

Ø Konzeption neuer Rezepte und Speisen

Ø Planung Speise- und Getränkekarte

Ø Vor- und Zubereitung der Speisen

Ø Wareneinkauf, Qualitätskontrolle und Lagerbewirtschaftung


Dein Profil


Ø große Leidenschaft und Kreativität fürs Kochen

Ø Flexibilität, hohe Einsatzbereitschaft und gutes Problemlösungsverhalten

Ø Interesse am Aufbau einer neuen Gastronomielokalität

Ø Führerschein Klasse B


Das bieten wir


Ø Ein attraktives Gehalt

Ø Eine verantwortungsvolle und spannende Aufgabe

Ø Mitgestaltungsmöglichkeiten des Konzeptes

Ø Mitarbeit in einem motivierten und aufgeschlossenen Team

Ø Inhaber mit vielseitigem unternehmerischem Background

Ø kurze Entscheidungswege und offene Kommunikation

Ø verschiedene Mitarbeiter-Benefits


Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann meld dich gerne per Mail an work@fuenfgastrohelden.de

Winds & Woods - Gastronomie im Herzen von Köln


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